Het chocoladedieet mag dan een fabeltje zijn. Chocolade blijft natuurlijk erg lekker. En ook in een gezond voedingspatroon kan je best regelmatig chocolade eten. Deze mousse blijft toch wel mijn favoriet. Met maar een paar ingrediënten in een paar minuten klaar en hij is lekkerrrrrr
Ingrediënten
- Een rijpe banaan
- Een rijpe avocado, eventueel twee als het een kleine is
- Een el rauwe cacao
- Een el agavesiroop
- Een scheut amandelmelk
Pel de banaan. Snijd de avocado in tweeën, haal de pit eruit. Schep het vruchtvlees van de avocado samen met de banaan, cacao, agave en de amandelmelk in een blender. Mix heel kort zodat het lekker romig blijft en voilà je hebt een heerlijke chocolade mousse.
Variatie
Zelf varieer ik graag.
- Wanneer ik het na het sporten neem doe ik er vaak een lepel hennepzaad bij.
- Vervang de agave door lucuma poeder
- Of door honing
- Voeg een ¼ tl kaneel toe
